САНИТАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ

САНИТАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ
САНИТАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ, постепенно оформляющаяся отрасль бактериологии, имеющая своей задачей приложение бакт. методов к изучению отдельных объектов и областей сан. дела. Поскольку мед. бактериология, наряду с общими вопросами микробиологии, изучает преимущественно вопросы этиологии, диагностики и специфической терапии инфекционных б-ней, постольку С. б. сосредоточивает свое внимание гл. обр. на изучении теми же методами внешней среды в целях проведения и постановки соответствующих сан. мероприятий по оздоровлению этой среды. В виду этого предметами изучения G. б. являются все те элементы внешней среды, к-рые составляют в то же время и объекты общего гиг. изучения. Сюда относятся воздух, вода, почва, жилище и его обстановка, одежда и обувь, пищевые продукты. Для бакт. исследования всех этих объектов устанавливаются свои, зачастую специфические методы и своя стандартизация; сан. задачи, сан. законодательство и практика диктуют здесь свои своеобразные требования (сроки, периодичность, сезонность, упрощение методики—т.н. полевые анализы—и пр.). Вместе с тем выдвигаются и вопросы установки показателей бактериального загрязнения различных объектов (Bact. coli для сан. оценки воды и др.).—С. б. практически выдвигается ныне как особый предмет знаний сан. врачей и инженеров и начинает вводиться в курсы подготовки этих специалистов. В целом окончательного оформления С. б. еще не получила; нек-рые авторы вводят в нее и такие вопросы, как бакт. методы исследования дезинфекционных средств и бакт. контроль дезинфекции, далее вопросы методики обследования бацилоно-сительства и пр. Поскольку эти последние вопросы связаны также с практическими задачами сан. органов, такое расширение понимания Сб. имеет за собой известные основания. Необходимо во всяком случае указать, что практически выделение такой дисциплины, как С. б., вполне оправдывается соответствующими практическими же запросами сан. работников. Лит.: Миллер А., Санитарная бактериология, М., 1933; Обращение ЦК ВКП(б) к обкомам, крайкомам и ЦК нацкомпартий (всем парторганизациям пищевых заводов и фабрик), Известия ЦИК, № 310(5241) от 23/XII 1933 (также в журн. На фронте здравоохр., 1934, № 1).

Большая медицинская энциклопедия. 1970.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "САНИТАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ" в других словарях:

  • Бактериология — I Бактериология (бактери[и] (Бактерии) + греч. logos учение) раздел микробиологии, изучающий строение, физиологию, биохимию, генетику, систематику бактерий, их распространение и роль в природе. Различают общую, медицинскую, санитарную,… …   Медицинская энциклопедия

  • бактериология санитарная — раздел Б., изучающий жизнеспособность патогенных, условно патогенных и санитарно показательных микроорганизмов в объектах окружающей среды и разрабатывающий профилактические мероприятия для ограничения их содержания и циркуляции, гл. обр. в воде …   Большой медицинский словарь

  • МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ — МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ, микробы, вызывающие в молоке (resp. молочных продуктах) молочнокислое брожение, выражающееся в сбраживании молочного сахара в молочную кислоту; вследствие образования к ты происходит свертывание молока. К М. б. относятся… …   Большая медицинская энциклопедия

  • МОЛОЧНЫЕ ЭПИДЕМИИ — МОЛОЧНЫЕ ЭПИДЕМИИ, различного рода эпидемии, возникающие вследствие загрязнения молока патогенными микробами, для которых молоко является прекрасной питательной средой. К числу патогенных микробов, способных вызывать М. эпидемии, относятся: Вас.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ — ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ, ОТРАВЛЕНИЯ, заболевания, при к рых как правило пища является главным способом передачи инфекции или отравляющего начала человеку или по крайней мере придает заболеванию особый харак тер, связанный с передачей болезненного начала …   Большая медицинская энциклопедия

  • Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… …   Медицинская энциклопедия

  • ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ — ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ. В представлении римлян слово «infectio» заключало в себе понятие о группе острых болезней, сопровождавшихся лихорадкой, часто приобретавших повальное распространение и зависевших от загрязнения" воздуха… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ЛАБОРАТОРИИ — ЛАБОРАТОРИИ, учреждения для исследования живых или мертвых объектов, определения и изучения их свойств, состава,строения, происходящих в них хим., биол. и т. п. процессов; для выработки производственных стандартов и специальных препаратов и для… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ВОДА — ВОДА. I. Физико химические свойства и состав воды. Водные пространства мирового океана и морей составляют 361 млн. кв. км и занимают 71% всей земной поверхности. В свободном состоянии В. занимает самую поверхностную часть земной коры, т. н.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Микробиология — Микробиология  наука о живых организмах, невидимых невооруженным глазом (микроорганизмах): бактерии, архебактерии, микроскопические грибы и водоросли, часто этот список продляют простейшими и вирусами. В область интересов микробиологии… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»